Queso con Chili de oveja

Referencia: 355

7,08 € – 34,77 €

Con Existencia

Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Tiene un gusto fresco y picante.

Origen: España (Castilla-La Mancha)
Leche: Oveja (pasterizada)
Maduración: 60 días

Add to Wishlist

Referencia: 355

Descripción
Información adicional

Descripción

Origen: España (Castilla-La Mancha)
Leche: Oveja (pasterizada)
Maduración: 60 días
Ingredientes: Leche pasteurizada de Oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo, sal y Chili.

Queso de oveja con Chili Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante.

Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso.

Tiene muchas aplicaciones y usos gastronómicos:

Rallado encima de carnes a la plancha o barbacoa.
Rallado en pastas, espaguetis, macarrones, etc…
Otro ingrediente más para pizzas caseras.
Como tapa acompañado de aceitunas con anchoa bañado en aceite de oliva virgen extra.
También lo puedes probar con chocolate negro, una onza y un trozo similar de queso con chili.

Pruébalo, te sorprenderá!!!

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1620Kj/391Kcal
Grasas	30 g
De las cuales Saturadas	19 g
Hidratos de Carbono	0,5 g
De los cuales azucares	0 g
Proteínas	29 g
Sal	1,7 g

Información adicional

Peso	N/D
Condition	new
Peso	3,0 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Quick Comparison

Settings Queso con Chili de oveja remove Queso Curado remove Queso Flor de Esgueva remove Queso Maasdam remove Queso con Arandanos remove Queso Rojo Gouda remove

Name Queso con Chili de oveja remove Queso Curado remove Queso Flor de Esgueva remove Queso Maasdam remove Queso con Arandanos remove Queso Rojo Gouda remove

Image

SKU 355 189 336 239 274 268

Rating

Price 7,08 € – 34,77 € 5,72 € – 28,10 € 4,72 € – 23,17 € 2,61 € – 12,81 € 6,83 € – 33,55 € 5,10 € – 25,04 €

Stock

Con Existencia

Availability Con Existencia Con Existencia Con Existencia Con Existencia Con Existencia Con Existencia

Add to cart

Seleccionar opciones

Description

Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Tiene un gusto fresco y picante.

Origen: España (Castilla-La Mancha)
Leche: Oveja (pasterizada)
Maduración: 60 días

Queso Curado de leche cruda , su sabor te va a encantar , especial para tus tablas de queso , imprescindible en restauración y en el día a día de tu casa.

Origen: España (La Rioja)
Leche: Vaca, oveja y cabra
Maduración: 6 meses

Con maduración durante unos ocho meses. Disfrútalo en tus tablas de quesos solo o acompañado.

Origen: España ( Castilla y León)
Leche: Oveja (cruda)
Maduración: 8 - 9 meses

Origen: Paises Bajos
Leche: Vaca
Maduración: 4 meses

Especial para tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.

Origen: Inglaterra
Leche: Vaca
Maduración: Unas 3 semanas

Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!

Origen: Holanda (Región septentrional y Utrech)
Leche: Vaca
Maduración: Entre 1 mes y 2 años

Content

Origen: España (Castilla-La Mancha)
Leche: Oveja (pasterizada)
Maduración: 60 días
Ingredientes: Leche pasteurizada de Oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo, sal y Chili.

Queso de oveja con Chili Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante. Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso. Tiene muchas aplicaciones y usos gastronómicos:

Rallado encima de carnes a la plancha o barbacoa.
Rallado en pastas, espaguetis, macarrones, etc...
Otro ingrediente más para pizzas caseras.
Como tapa acompañado de aceitunas con anchoa bañado en aceite de oliva virgen extra.
También lo puedes probar con chocolate negro, una onza y un trozo similar de queso con chili.

Pruébalo, te sorprenderá!!! Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1620Kj/391Kcal
Grasas	30 g
De las cuales Saturadas	19 g
Hidratos de Carbono	0,5 g
De los cuales azucares	0 g
Proteínas	29 g
Sal	1,7 g

Origen: España (La Rioja)
Leche: Vaca, oveja y cabra
Maduración: 6 meses
Ingredientes: Leche cruda de Vaca (60% mínimo), oveja (20% mínimo) y cabra (6% mínimo), cuajo ovino, cloruro cálcico, fermentos lácticos, lisozima de Huevo y sal.

Queso Curado , Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega.

Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1756Kj/424Kcal
Grasas	36 g
De las cuales Saturadas	34 g
Hidratos de Carbono	0,8 g
De los cuales azucares	0,8 g
Proteínas	24 g
Sal	1,8 g

Origen: España ( Castilla y León)
Leche: Oveja (cruda)
Maduración: 8 - 9 meses
Ingrdientes: Leche cruda de Oveja, cuajo animal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, conservador E-252 y sal.

Queso Flor de Esgueva elaborado con leche cruda, su elaboración permite obtener un queso “vivo”, que evoluciona constantemente, y que presenta un sabor y una textura muy característicos. Flor de Esgueva se madura durante unos siete meses. Durante éste tiempo es volteado, cepillado y aceitado manualmente, así como sometido a rigurosos controles de calidad. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1826Kj/440Kcal
Grasas	38 g
De las cuales Saturadas	27 g
Hidratos de Carbono	0,5 g
De los cuales azucares	0,5 g
Proteínas	24 g
Sal	2,3 g

Origen: Paises Bajos
Leche: Vaca
Maduración: 4 meses
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, coagulante y sal.

El queso Maasdam es un queso de los Países Bajos creado a principios del siglo XX como alternativa al Emmental suizo, mucho más caro. El queso Maasdam es de pasta cocida y textura semidura, con un contenido graso del 35%, de sabor suave, mantecoso, dulce y cremoso que recuerda a frutas y nueces. La corteza es suave y encerada. La masa es de color suavemente anaranjado, con agujeros. Madura más rápidamente que otros quesos holandeses. Es un queso que se elabora con leche pasteurizada de vaca coagulado mediante cuajo u otras enzimas coagulantes autorizadas. Después de cortar la cuajada en granos del tamaño de los granos de trigo, se calienta a una temperatura mínima de 50º C tras lo cual se separa la masa del suero. La masa se coloca en moldes prensándola fuertemente. Posteriormente se fermenta el queso a una temperatura mínima de 20º C durante tres semanas por lo menos. Los quesos se salan introduciéndolos en salmuera y/o salando su superficie en seco; durante la maduración, excepto en el caso de los bloques sin corteza, la superficie de los quesos se lava, limpia y sala a intervalos regulares. El envejecido se desarrolla durante un espacio de tiempo de 3 a 6 meses. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1477Kj/356Kcal
Grasas	27 g
De las cuales Saturadas	18 g
Hidratos de Carbono	0 g
De los cuales azucares	0 g
Proteínas	27 g
Sal	1,2 g

Origen: Inglaterra
Leche: Vaca
Maduración: Unas 3 semanas
Tipo: Pasta semidura
Maridaje: Semillon, Chardonnay o Sauvignon Blanc.

Queso con Arandanos Crandale Wensleydale es un queso producido en Inglaterra en el condado de Yorksire, con leche de las vacas que pastan en los prados de piedra caliza en las granjas circundantes en el Alto Wensleydale. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1528Kj/368Kcal
Grasas	27 g
De las cuales Saturadas	17 g
Hidratos de Carbono	12 g
De los cuales azucares	11 g
Proteínas	19 g
Sal	1,0 g

Origen: Holanda (Región septentrional y Utrech)
Leche: Vaca
Maduración: Entre 1 mes y 2 años
Tipo: Pasta semidura, cocido, prensado, corteza natural
D.O: 1996 UE
Maridaje: Syrah, Shiraz, Gevrey Chambertin, Riesling o Champagne

Gouda Pesto Rosso está lleno de deliciosos tomates rojos y frescas hierbas italianas. Debido a su brillante color rojo y su excelente sabor Gouda Pesto Rosso deleita todos tus sentidos. Esta es una combinación perfecta en un plato de quesos.

Weight 0 0 0 2 0 0

Dimensions N/D N/D N/D N/D N/D N/D

Additional information

Peso	N/D
Condition	new
Peso	3,0 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
Condition	used
Peso	3,6 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
Condition	new
Peso	3.5 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	2 kg
Condition	new
Peso	1Kg aproxim., 13 Kg, 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
Condition	new
Peso	1Kg aproxim., 1,5 Kg, 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
Condition	new
Peso	1Kg aproxim., 2,4 Kg, 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Queso Parmesano

Tabla de quesos 11- Primavera

Queso con Chili de oveja

Descripción

Información adicional

Quick Comparison

Queso Parmesano

Tabla de quesos 11- Primavera

Queso con Chili de oveja

Descripción

Información adicional

Quick Comparison

Productos relacionados

Queso Curado

Queso con Pimentón de La Vera

Queso con Canela y manzana

Queso Chamois d´Or