Queso García Baquero Reserva 12 meses
5,10 € – 25,07 €
- Origen: España (Castilla-La Mancha)
- Leche: Mezcla
- Maduración: 12 meses
Descripción
- Origen: España (Castilla-La Mancha)
- Leche: Mezcla
- Maduración: 12 meses
El queso García Baquero Reserva 12 meses es potencial oloroso, intenso y torrefacto. En boca deja una calidez contundente y envolvente, gracias a matices dulces y afrutados.
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1727Kj/417Kcal |
| Grasas | 34 g |
| De las cuales Saturadas | 23 g |
| Hidratos de Carbono | 1,5 g |
| De los cuales azucares | 1,5 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 1,8 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Condition | |
| Peso | 3,0 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g, Unidad aprox. 3,4 Kg, 1/2 unidad aprox. 1,7 Kg |
Quick Comparison
| Settings | Queso García Baquero Reserva 12 meses remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso Curado remove | Queso con vino tinto remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Queso García Baquero Reserva 12 meses remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso Curado remove | Queso con vino tinto remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 128 | 6805 | 276 | 268 | 189 | 328 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 5,10 € – 25,07 € | 4,49 € – 69,42 € | 5,26 € – 25,84 € | 5,82 € – 28,59 € | 5,99 € – 29,45 € | 4,83 € – 23,75 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
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| Availability | Con Existencia | Sin Existencia | Sin Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description |
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| El Queso con Canela y Manzana es un espectáculo si lo maridas con un vino dulce, Especial para tablas o para postre.
| Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!
| Queso Curado de leche cruda , su sabor te va a encantar , especial para tus tablas de queso , imprescindible en restauración y en el día a día de tu casa.
| Este Queso con vino tinto de leche cruda de oveja, cumplirá tus expectativas. Especial para preparar tablas de queso, No dejaras indiferente a tus comensales o amigos.
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| Content |
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Queso de leche pasteurizada de oveja, tradicional de la región de La Mancha, madurado durante 5 meses e infiltrado con crema de castañas. De pasta prensada, firme y color marfil claro, con 4 meses el queso es infiltrado con crema de castañas con un alto porcentaje de marrón glacé y se deja madurando otro mes más dando lugar a un queso dulce y de sabor suave. Maridar con vino tinto (Tempranillo de La Mancha) o vino blanco (Cabernet Sauvignon o Chardonay). |
El Queso con Canela y manzana, fabricado en Inglaterra (condado de Lancashire), es un queso cremoso y quebradizo elaborado con leche de vaca, dados de manzana, pasas y canela en polvo. Este queso tiene una maduración de 6 a 8 semanas que es los más habituales y tienen una textura quebradiza y un sabor fresco y algo ácido. Los que se dejan madurar más tiempo, al menos 5 meses (lo ideal son entre 6 y 8 meses) tienen una textura más cremosa y un sabor más profundo, almendrado y suave. |
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Queso Curado , Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega. Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final. Información Nutricional por 100 g:
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Queso con vino tinto, este queso está elaborado con leche cruda de oveja y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses. A diferencia de los quesos con vino que se hacen en Murcia, donde solo se impregna con vino la corteza, el Buenalba también contiene vino en la pasta. Posee una corteza rugosa, claramente definida y de color morado. La pasta es prensada, firme, de color morado y con ojos desigualmente repartidos. La textura es elástica. Los aromas principales son de vino, aunque también tiene matices lácticos acidificados. Con BUENALBA, se ofrecen quesos con la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana con una curación esmerada, pero en los que se cambia la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Se buscan quesos que aporten sabores, olores y por qué no, colores novedosos y bien maridados para su mesa. Información Nutricional por 100 g:
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| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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