Queso Emmental Rallado
2,64 €
- Origen: Francia
- Leche: Vaca (Cruda)
- Maduración: min 75 días
Descripción
- Origen: Francia
- Leche: Vaca (Cruda)
- Maduración: min 75 días
- Ingredientes: Leche cruda de vaca, cuajo, fermentos lácticos y sal.
El emmental francés es un queso con indicación geográfica protegida a nivel europeo por el Reglamento de la Comisión n.º 1107/96. Se elabora con leche cruda de vaca, proveniente de municipios situados en: Ain, Côte-d’Or, Doubs, Isère, Jura, Alto Marne, Ródano, Alto Saona, Saona y Loira, Saboya, Alta Saboya, Vosgos y Territorio de Belfort.
Las primeras queserías que elaboraron este queso datan del siglo XIII. Se elabora con leche cruda de vaca alimentada con hierba y heno, pero no con productos fermentados. La leche se ordeña a diario. Tiene un 45% de materia grasa. Su textura es más suave que otros emmentales y su sabor resulta más afrutado.
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético | 1657Kj/399Kcal |
Grasas | 31 g |
De las cuales Saturadas | 19 g |
Hidratos de Carbono | 0,1 g |
De los cuales azucares | 0,1 g |
Proteínas | 29 g |
Sal | 0,5 g |
Información adicional
Condition |
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Quick Comparison
Settings | Queso Emmental Rallado remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | Queso Idiazabal remove | Queso Rulo de Cabra remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Azul Bergader remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Name | Queso Emmental Rallado remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | Queso Idiazabal remove | Queso Rulo de Cabra remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Azul Bergader remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Image | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SKU | 289 | 269 | 392 | 450 | 276 | 202 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Price | 2,64 € | 5,08 € – 24,95 € | 5,80 € – 28,49 € | 3,90 € – 19,11 € | 5,26 € – 25,84 € | 3,55 € – 17,43 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Availability | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Sin Existencia | Con Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Description |
| Queso Gouda al Pesto Verde, te sorprenderá su sabor a albahaca, ajo.. Te dará un sabor fresco y especiado a tu pasta , hamburguesas.. Te cautivara su sabor.
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| El Queso con Canela y Manzana es un espectáculo si lo maridas con un vino dulce, Especial para tablas o para postre.
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Content |
El emmental francés es un queso con indicación geográfica protegida a nivel europeo por el Reglamento de la Comisión n.º 1107/96. Se elabora con leche cruda de vaca, proveniente de municipios situados en: Ain, Côte-d'Or, Doubs, Isère, Jura, Alto Marne, Ródano, Alto Saona, Saona y Loira, Saboya, Alta Saboya, Vosgos y Territorio de Belfort. Las primeras queserías que elaboraron este queso datan del siglo XIII. Se elabora con leche cruda de vaca alimentada con hierba y heno, pero no con productos fermentados. La leche se ordeña a diario. Tiene un 45% de materia grasa. Su textura es más suave que otros emmentales y su sabor resulta más afrutado. Información Nutricional por 100 g:
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El Queso con Canela y manzana, fabricado en Inglaterra (condado de Lancashire), es un queso cremoso y quebradizo elaborado con leche de vaca, dados de manzana, pasas y canela en polvo. Este queso tiene una maduración de 6 a 8 semanas que es los más habituales y tienen una textura quebradiza y un sabor fresco y algo ácido. Los que se dejan madurar más tiempo, al menos 5 meses (lo ideal son entre 6 y 8 meses) tienen una textura más cremosa y un sabor más profundo, almendrado y suave. |
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Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Additional information |
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