Queso Light Nazareth
7,51 € – 36,89 €
Cuida tu cuerpo y tu salud con el Queso Light Nazareth, suave dulce y mantecoso, con un trasfondo frutal que termina con notas a nueces tostadas.
- Origen: Bélgica (Flandes Occidental)
- Leche: Vaca Semidesnatada pasterizada
- Maduración: 3-4 meses
Descripción
- Origen: Bélgica (Flandes Occidental)
- Leche: Vaca Semidesnatada pasterizada
- Maduración: 3-4 meses
- Materia Grasa: 15%
- Vino: Chapoutier Rasteau (D.O. Rasteau)
Queso Light Nazareth es un queso estilo Maasdam con una pasta dura pero a la vez cremosa en boca, de color anaranjado, sabor suave dulce y mantecoso, con un trasfondo frutal que termina con notas a nueces tostadas.
El queso presenta una formación de abundantes ojos grandes repartidos por toda la pasta. La corteza está recubierta de cera a través de una serie de tratamientos cuidadosos.
Nazareth light está listo para su comercialización después de 3-4 meses de maduración aproximadamente, está lenta maduración es la que le proporciona al queso su característica más especial.
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético | 1102Kj/264Kcal |
Grasas | 16 g |
De las cuales Saturadas | 10 g |
Hidratos de Carbono | 0 g |
De los cuales azucares | 0 g |
Proteínas | 30 g |
Sal | 1,3 g |
Información adicional
Peso | N/D |
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Condition | |
Peso | 160 g – 200 g, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g |
Quick Comparison
Settings | Queso Light Nazareth remove | Queso Maasdam remove | Queso Tetilla remove | Queso con vino tinto remove | Queso con Romero por dentro remove | Queso con Pimentón de La Vera remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Name | Queso Light Nazareth remove | Queso Maasdam remove | Queso Tetilla remove | Queso con vino tinto remove | Queso con Romero por dentro remove | Queso con Pimentón de La Vera remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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SKU | 236 | 239 | 222 | 328 | 316 | 327 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Price | 7,51 € – 36,89 € | 2,52 € – 12,39 € | 4,88 € – 9,14 € | 4,83 € – 23,75 € | 4,69 € – 23,06 € | 4,69 € – 23,06 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Stock |
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Availability | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Description | Cuida tu cuerpo y tu salud con el Queso Light Nazareth, suave dulce y mantecoso, con un trasfondo frutal que termina con notas a nueces tostadas.
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| Este Queso con vino tinto de leche cruda de oveja, cumplirá tus expectativas. Especial para preparar tablas de queso, No dejaras indiferente a tus comensales o amigos.
| Ya puedes disfrutar de un queso de oveja de leche cruda con romero por dentro. Te va a sorprender!!
| Queso con Pimentón de leche cruda de oveja va a deleitar a los paladares mas exigentes, su color va a dar a tus tablas un atractivo especial.
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Content |
Queso Light Nazareth es un queso estilo Maasdam con una pasta dura pero a la vez cremosa en boca, de color anaranjado, sabor suave dulce y mantecoso, con un trasfondo frutal que termina con notas a nueces tostadas. El queso presenta una formación de abundantes ojos grandes repartidos por toda la pasta. La corteza está recubierta de cera a través de una serie de tratamientos cuidadosos. Nazareth light está listo para su comercialización después de 3-4 meses de maduración aproximadamente, está lenta maduración es la que le proporciona al queso su característica más especial. Información Nutricional por 100 g:
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El queso tetilla es uno de los quesos más representativos de la gastronomía de Galicia (España), está elaborado fundamentalmente con leche pasteurizada de vaca de las razas gallegas(Frisona, Pardo Alpina y Rubia Gallega). Su forma cónica es la que le da nombre porque recuerda a una mama o «tetilla»; esta forma le viene dada por los embudos en los que se deja cuajar la leche al inicio de su elaboración, característica que comparte con otras especialidades queseras gallegas, como el queso de San Simón. La corteza es fina, de color amarillo, sin mohos. La pasta es blanda, cremosa, uniforme, con pocos ojos y de color blanco amarfilado. El sabor es suave, lácteo, mantecoso, ligeramente acidulado y con un toque de sal, en su conjunto, recuerda a la leche de donde procede. Ya en el siglo I d. C. Plinio habla de unos sabrosos quesos de la Gallaecia a los que él llama "mamulaslactem" (mamillas de leche). Sin embargo, hay teorías que aseguran que este queso procede de un convento de monjas del siglo XI, aunque lo que sí está claro, es que Galicia siempre ha sido tierra ganadera y que los pastores de vaca Rubia Gallega disponían de leche suficiente para la elaboración de queso. La tetilla, era típica de la parte este de La Coruña, que limitaba con Lugo, en los pueblos de Curtis, Arzúa y Melide. Con la festa do queixo, este tipo de queso, al igual que otros tipos de Galicia, han ido cobrando fuerza y protagonismo. La historia de este queso coincide con la del Ulloa. Información Nutricional por 100 g:
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Queso con vino tinto, este queso está elaborado con leche cruda de oveja y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses. A diferencia de los quesos con vino que se hacen en Murcia, donde solo se impregna con vino la corteza, el Buenalba también contiene vino en la pasta. Posee una corteza rugosa, claramente definida y de color morado. La pasta es prensada, firme, de color morado y con ojos desigualmente repartidos. La textura es elástica. Los aromas principales son de vino, aunque también tiene matices lácticos acidificados. Con BUENALBA, se ofrecen quesos con la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana con una curación esmerada, pero en los que se cambia la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Se buscan quesos que aporten sabores, olores y por qué no, colores novedosos y bien maridados para su mesa. Información Nutricional por 100 g:
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Weight | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Additional information |
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