Queso con Ajo Negro
7,13 € – 35,04 €
- Origen: España (Castilla-La Mancha)
- Leche: Oveja (Pasteurizada)
- Maduración: 3 meses
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Descripción
- Origen: España (Castilla-La Mancha)
- Leche: Oveja (Pasteurizada)
- Maduración: 3 meses
- Ingredientes: Leche pasteurizada de Oveja, cuajo, estabilizante (cloruro calcico), fermentos lácticos, ajo negro y sal.
Queso semicurado de oveja con Ajo Negro, elaborado con leche de pasteurización lenta.
Una mezcla de sabor con predominio de la intensidad del ajo negro en el interior del queso , sin dejar de lado el sabor del queso curado, encontrando una unión perfecta y un equilibrio entre los dos sabores, ofreciendo unas posibilidades culinarias muy variadas.
En esta variedad, además del calcio y los nutrientes del queso, encontraremos todos los beneficios medicinales del Ajo Negro.
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1402Kj/338Kcal |
| Grasas | 27 g |
| De las cuales Saturadas | 18 g |
| Hidratos de Carbono | 2,5 g |
| De los cuales azucares | 0,52 g |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 1,07 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Condition | |
| Peso |
Quick Comparison
| Settings | Queso con Ajo Negro remove | Queso Servilleta de Cabra remove | Queso Azul Bergader remove | Queso Cabrales remove | Queso de Oveja al Romero remove | Queso con Pimentón de La Vera remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Queso con Ajo Negro remove | Queso Servilleta de Cabra remove | Queso Azul Bergader remove | Queso Cabrales remove | Queso de Oveja al Romero remove | Queso con Pimentón de La Vera remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 359 | 485 | 202 | 104 | 337 | 327 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 7,13 € – 35,04 € | 4,57 € – 22,45 € | 3,55 € – 17,43 € | 7,53 € – 36,98 € | 5,01 € – 24,64 € | 4,51 € – 22,17 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
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| Availability | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description |
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| Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida , elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales de alta montaña en los Picos de Europa. Lo más en queso azul !!
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| Queso con Pimentón de leche cruda de oveja va a deleitar a los paladares mas exigentes, su color va a dar a tus tablas un atractivo especial.
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| Content |
Una mezcla de sabor con predominio de la intensidad del ajo negro en el interior del queso , sin dejar de lado el sabor del queso curado, encontrando una unión perfecta y un equilibrio entre los dos sabores, ofreciendo unas posibilidades culinarias muy variadas. En esta variedad, además del calcio y los nutrientes del queso, encontraremos todos los beneficios medicinales del Ajo Negro. Información Nutricional por 100 g:
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Características del producto: Información Nutricional por 100 g:
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Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida Queso Cabrales, es un queso azul elaborado artesanalmente con métodos tradicionales, a partir de leche cruda que puede ser de vaca, cabra, oveja o una mezcla de ellas. La zona de elaboración comprende cuevas naturales de alta montaña en pleno corazón de los Picos de Europa, Asturias. Al corte, se presenta blanquecino con pigmentaciones verde-azuladas debidas al moho Penicillium. Su aroma es intenso con matices de volátiles. En boca, se presenta fundente, pastoso, de sabor complejo y equilibrado con un ligero picor. Deja un regusto persistente, manteniendo el equilibrio y su agradable sabor. Es un producto imprescindible en toda tabla de quesos que se precie, pero no sólo se puede degustar con una hogaza de pan y vino, también puede formar parte de platos más elaborados y combinarlo con alimentos muy variados entre sí. Información Nutricional por 100 g:
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| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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