Queso manchego Dehesa de los Llanos Gran Reserva
6,86 € – 34,13 €
Queso Manchego Artesano D.O. de mínimo 9 meses de curación, elaborado con leche cruda procedente de las ovejas de raza Manchega criadas en la finca.
- ORIGEN: España
- LECHE: Oveja (cruda)
- MADURACIÓN: mínimo 9 meses
Descripción
- Origen: España (Castilla – La Mancha)
- Leche: Oveja (cruda)
- Maduración: mínimo 9 meses
Queso Gran Reserva Dehesa de Los Llanos de color amarillo pajizo, de textura ligeramente seca y olor intenso con recuerdos a monte. Su sabor es limpio, intenso y elegante, con recuerdos a moho.
Queso Manchego Artesano D.O. de mínimo 9 meses de curación, elaborado con leche cruda procedente de las ovejas de raza Manchega criadas en la finca Dehesa de Los Llanos. De color pajizo intenso, único y uniforme, el Gran Reserva de Dehesa de Los Llanos se caracteriza por su sabor y aroma intensos, propios del queso de gran calidad, un ligero picor, una textura escamosa y una gran friabilidad que hace que el queso se descomponga en la boca liberando todo su sabor e invitando a repetir.
La corteza natural del Gran Reserva es el primer atractivo de este gran queso, donde el consumidor ya puede apreciar que para su elaboración no se han añadido colorantes ni tinturas extrañas al queso.
El Gran Reserva de Dehesa de Los Llanos es el mejor exponente de los valores de la marca: Calidad – no se compromete la calidad del producto
Natural – no se usan colorantes ni aditivos extraños al queso
Tecnología – se utilizan los últimos adelantos tecnológicos compatibles con la fabricación de queso artesano.
WorldCheeseAwards: Super Gold 2013, Mejor queso del mundo 2012, Medalla de bronce en 2011 Y 2010, Medalla de oro 2007.
Información adicional
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Settings | Queso manchego Dehesa de los Llanos Gran Reserva remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Gouda Añejo remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso Idiazabal remove | Queso Cabrales remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Name | Queso manchego Dehesa de los Llanos Gran Reserva remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Gouda Añejo remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso Idiazabal remove | Queso Cabrales remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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SKU | 385 | 276 | 263 | 6805 | 392 | 104 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Price | 6,86 € – 34,13 € | 5,26 € – 25,84 € | 3,72 € – 18,25 € | 4,49 € – 69,42 € | 6,21 € – 30,54 € | 8,71 € – 42,78 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Description | Queso Manchego Artesano D.O. de mínimo 9 meses de curación, elaborado con leche cruda procedente de las ovejas de raza Manchega criadas en la finca.
| El Queso con Canela y Manzana es un espectáculo si lo maridas con un vino dulce, Especial para tablas o para postre.
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| Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida , elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales de alta montaña en los Picos de Europa. Lo más en queso azul !!
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Content |
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El Queso con Canela y manzana, fabricado en Inglaterra (condado de Lancashire), es un queso cremoso y quebradizo elaborado con leche de vaca, dados de manzana, pasas y canela en polvo. Este queso tiene una maduración de 6 a 8 semanas que es los más habituales y tienen una textura quebradiza y un sabor fresco y algo ácido. Los que se dejan madurar más tiempo, al menos 5 meses (lo ideal son entre 6 y 8 meses) tienen una textura más cremosa y un sabor más profundo, almendrado y suave. |
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Queso de leche pasteurizada de oveja, tradicional de la región de La Mancha, madurado durante 5 meses e infiltrado con crema de castañas. De pasta prensada, firme y color marfil claro, con 4 meses el queso es infiltrado con crema de castañas con un alto porcentaje de marrón glacé y se deja madurando otro mes más dando lugar a un queso dulce y de sabor suave. Maridar con vino tinto (Tempranillo de La Mancha) o vino blanco (Cabernet Sauvignon o Chardonay). |
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Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida Queso Cabrales, es un queso azul elaborado artesanalmente con métodos tradicionales, a partir de leche cruda que puede ser de vaca, cabra, oveja o una mezcla de ellas. La zona de elaboración comprende cuevas naturales de alta montaña en pleno corazón de los Picos de Europa, Asturias. Al corte, se presenta blanquecino con pigmentaciones verde-azuladas debidas al moho Penicillium. Su aroma es intenso con matices de volátiles. En boca, se presenta fundente, pastoso, de sabor complejo y equilibrado con un ligero picor. Deja un regusto persistente, manteniendo el equilibrio y su agradable sabor. Es un producto imprescindible en toda tabla de quesos que se precie, pero no sólo se puede degustar con una hogaza de pan y vino, también puede formar parte de platos más elaborados y combinarlo con alimentos muy variados entre sí. Información Nutricional por 100 g:
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