Queso con Nueces
7,74 € – 38,05 €
Queso con Nueces, original por su pasta fundida se que guarnece con las nueces. Su consistencia es cremosa. Su sabor es blando, sutil, cremoso y muy agradable.
- Origen: Francia (Isla de Francia)
- Leche: Vaca pasteurizada
- Maduración: Menos de 7 días
Descripción
- Origen: Francia (Isla de Francia)
- Leche: Vaca pasteurizada
- Maduración: Menos de 7 días
- Tipo de Queso: Pasta fundida
Queso con Nueces cremosos, suaves y de sabor ligero. Quesos para untar por excelencia.
Queso con Nueces es un queso original, que por su dulzura, es apreciado por aquellas personas a las que no les gustan los quesos especiales, generalmente con sabor . Ideal para los niños.
La pasta fundida se guarnece con nueces. Su consistencia es cremosa. Su sabor es blando, sutil, cremoso y muy agradable.
Maridaje: Tinto Joven / Rosado Afrutado / Cerveza “blonde»
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético | 1223Kj/295Kcal |
Grasas | 25 g |
De las cuales Saturadas | 17 g |
Hidratos de Carbono | 3,5 g |
De los cuales azucares | 1,0 g |
Proteínas | 14 g |
Sal | 2,1 g |
Información adicional
Peso | N/D |
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Condition | |
Peso | 160 g – 200 g, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g, Unidad aprox. 2,0 Kg, 1/2 unidad aprox. 1,0 Kg |
Quick Comparison
Settings | Queso con Nueces remove | Queso Tetilla remove | Queso Maasdam remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso Curado remove | Queso Fol Epi remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Name | Queso con Nueces remove | Queso Tetilla remove | Queso Maasdam remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso Curado remove | Queso Fol Epi remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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SKU | 207 | 222 | 239 | 268 | 189 | 238 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Price | 7,74 € – 38,05 € | 4,88 € – 9,14 € | 2,52 € – 12,39 € | 4,96 € – 24,35 € | 5,99 € – 29,45 € | 7,04 € – 34,58 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Description | Queso con Nueces, original por su pasta fundida se que guarnece con las nueces. Su consistencia es cremosa. Su sabor es blando, sutil, cremoso y muy agradable.
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| Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!
| Queso Curado de leche cruda , su sabor te va a encantar , especial para tus tablas de queso , imprescindible en restauración y en el día a día de tu casa.
| El Queso Fol Epi es un queso al estilo Emmental francés. Lleva grabada una bonita imagen de tallos de trigo. Un queso para toda la familia. Te encantara!!
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Content |
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El queso tetilla es uno de los quesos más representativos de la gastronomía de Galicia (España), está elaborado fundamentalmente con leche pasteurizada de vaca de las razas gallegas(Frisona, Pardo Alpina y Rubia Gallega). Su forma cónica es la que le da nombre porque recuerda a una mama o «tetilla»; esta forma le viene dada por los embudos en los que se deja cuajar la leche al inicio de su elaboración, característica que comparte con otras especialidades queseras gallegas, como el queso de San Simón. La corteza es fina, de color amarillo, sin mohos. La pasta es blanda, cremosa, uniforme, con pocos ojos y de color blanco amarfilado. El sabor es suave, lácteo, mantecoso, ligeramente acidulado y con un toque de sal, en su conjunto, recuerda a la leche de donde procede. Ya en el siglo I d. C. Plinio habla de unos sabrosos quesos de la Gallaecia a los que él llama "mamulaslactem" (mamillas de leche). Sin embargo, hay teorías que aseguran que este queso procede de un convento de monjas del siglo XI, aunque lo que sí está claro, es que Galicia siempre ha sido tierra ganadera y que los pastores de vaca Rubia Gallega disponían de leche suficiente para la elaboración de queso. La tetilla, era típica de la parte este de La Coruña, que limitaba con Lugo, en los pueblos de Curtis, Arzúa y Melide. Con la festa do queixo, este tipo de queso, al igual que otros tipos de Galicia, han ido cobrando fuerza y protagonismo. La historia de este queso coincide con la del Ulloa. Información Nutricional por 100 g:
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Queso Curado , Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega. Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final. Información Nutricional por 100 g:
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Weight | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Additional information |
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