Queso Manchego Artesano Curado DOP
6,69 € – 32,85 €
- Origen: España (Castilla-LaMancha)
- Leche: Oveja (Cruda)
- Maduración: 9-10 meses
Descripción
- Origen: España (Castilla-LaMancha)
- Leche: Oveja (Cruda)
- Maduración: 9-10 meses
- Ingredientes: Leche cruda de Oveja Manchega, cuajo, fermentos lácticos, lisozima de huevo y sal.
Queso Manchego Artesano Curado con denominación de origen protegida elaborado con leche cruda de oveja manchega de la propia ganadería, de color amarillento con una textura firme y un sabor penetrante. Un queso con muchísima personalidad con notas a madera de sabina que al probarlo mostrara lo auténtico de un queso curado en cueva.
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1937Kj/463Kcal |
| Grasas | 39 g |
| De las cuales Saturadas | 11 g |
| Hidratos de Carbono | 1,09 g |
| De los cuales azucares | 0,21 g |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 2,16 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Condition | |
| Peso |
Quick Comparison
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| Name | Queso Manchego Artesano Curado DOP remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Curado remove | Queso de Oveja al Romero remove | Queso con vino tinto remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 376 | 276 | 189 | 337 | 328 | 269 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 6,69 € – 32,85 € | 5,26 € – 25,84 € | 5,99 € – 29,45 € | 5,22 € – 25,62 € | 4,83 € – 23,75 € | 5,63 € – 27,65 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
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| Description |
| El Queso con Canela y Manzana es un espectáculo si lo maridas con un vino dulce, Especial para tablas o para postre.
| Queso Curado de leche cruda , su sabor te va a encantar , especial para tus tablas de queso , imprescindible en restauración y en el día a día de tu casa.
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| Este Queso con vino tinto de leche cruda de oveja, cumplirá tus expectativas. Especial para preparar tablas de queso, No dejaras indiferente a tus comensales o amigos.
| Queso Gouda al Pesto Verde, te sorprenderá su sabor a albahaca, ajo.. Te dará un sabor fresco y especiado a tu pasta , hamburguesas.. Te cautivara su sabor.
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| Content |
Queso Manchego Artesano Curado con denominación de origen protegida elaborado con leche cruda de oveja manchega de la propia ganadería, de color amarillento con una textura firme y un sabor penetrante. Un queso con muchísima personalidad con notas a madera de sabina que al probarlo mostrara lo auténtico de un queso curado en cueva. Información Nutricional por 100 g:
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El Queso con Canela y manzana, fabricado en Inglaterra (condado de Lancashire), es un queso cremoso y quebradizo elaborado con leche de vaca, dados de manzana, pasas y canela en polvo. Este queso tiene una maduración de 6 a 8 semanas que es los más habituales y tienen una textura quebradiza y un sabor fresco y algo ácido. Los que se dejan madurar más tiempo, al menos 5 meses (lo ideal son entre 6 y 8 meses) tienen una textura más cremosa y un sabor más profundo, almendrado y suave. |
Queso Curado , Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega. Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final. Información Nutricional por 100 g:
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Queso con vino tinto, este queso está elaborado con leche cruda de oveja y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses. A diferencia de los quesos con vino que se hacen en Murcia, donde solo se impregna con vino la corteza, el Buenalba también contiene vino en la pasta. Posee una corteza rugosa, claramente definida y de color morado. La pasta es prensada, firme, de color morado y con ojos desigualmente repartidos. La textura es elástica. Los aromas principales son de vino, aunque también tiene matices lácticos acidificados. Con BUENALBA, se ofrecen quesos con la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana con una curación esmerada, pero en los que se cambia la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Se buscan quesos que aporten sabores, olores y por qué no, colores novedosos y bien maridados para su mesa. Información Nutricional por 100 g:
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| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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