Queso Stilton
8,43 € – 41,44 €
Posee un hermoso color marfil cremoso y una distribución regular de vetas azules que parten del centro hacia los bordes. Posee un fuerte aroma a nueces y su sabor, que se intensifica con la maduración, evoca intensamente a nueces dulces y fruta. Un Queso Azul Especial!!!
- Origen: Reino Unido (Derbyshire, Leicestershire y Nottinghamshire)
- Leche: Vaca (Pasteurizada)
- Maduración: Mínimo 9 meses
Descripción
- Origen: Reino Unido (Derbyshire, Leicestershire y Nottinghamshire)
- Leche: Vaca (Pasteurizada)
- Maduración: Mínimo 9 meses
- Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, sal,cuajo microbiano y fermentos lácticos.
- D.O.P. Desde 1.987
Queso Stilton es un queso azul elaborado con leche de vaca con corteza enmohecida. Se puede tomar en distintos grados de maduración: tierno, semicurado, curado. Su pasta puede ser de color blanco o naranja.
Los quesos Stilton tienen forma de tambor y poseen una costra gruesa, dura y sin grietas, normalmente de color marrón grisáceo, ligeramente arrugada y con manchas blancas de polvo. En el queso joven, la pasta tiende a desmenuzarse, pero con la maduración se ablanda y se oscurece cerca de la corteza. Posee un hermoso color marfil cremoso y una distribución regular de vetas azules que parten del centro hacia los bordes. Las vetas van ganando terreno y adquieren un intenso tono verde azulado con la maduración. Posee un fuerte aroma a nueces y su sabor, que se intensifica con la maduración, evoca intensamente a nueces dulces y fruta.
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1700Kj/410Kcal |
| Grasas | 35 g |
| De las cuales Saturadas | 23 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| De los cuales azucares | 0 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 2 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Condition | |
| Peso |
Quick Comparison
| Settings | Queso Stilton remove | Queso con Romero por dentro remove | Queso Flor de Esgueva remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Brie remove | Queso Fol Epi remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Queso Stilton remove | Queso con Romero por dentro remove | Queso Flor de Esgueva remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Brie remove | Queso Fol Epi remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 204 | 316 | 336 | 276 | 221 | 238 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 8,43 € – 41,44 € | 4,69 € – 23,06 € | 5,28 € – 25,92 € | 5,26 € – 25,84 € | 3,89 € – 19,11 € | 7,04 € – 34,58 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
Con Existencia
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Con Existencia
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Sin Existencia
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Sin Existencia
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| Availability | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Sin Existencia | Con Existencia | Sin Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Posee un hermoso color marfil cremoso y una distribución regular de vetas azules que parten del centro hacia los bordes. Posee un fuerte aroma a nueces y su sabor, que se intensifica con la maduración, evoca intensamente a nueces dulces y fruta. Un Queso Azul Especial!!!
| Ya puedes disfrutar de un queso de oveja de leche cruda con romero por dentro. Te va a sorprender!!
| Con maduración durante unos ocho meses. Disfrútalo en tus tablas de quesos solo o acompañado.
| El Queso con Canela y Manzana es un espectáculo si lo maridas con un vino dulce, Especial para tablas o para postre.
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| El Queso Fol Epi es un queso al estilo Emmental francés. Lleva grabada una bonita imagen de tallos de trigo. Un queso para toda la familia. Te encantara!!
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| Content |
Queso Stilton es un queso azul elaborado con leche de vaca con corteza enmohecida. Se puede tomar en distintos grados de maduración: tierno, semicurado, curado. Su pasta puede ser de color blanco o naranja. Los quesos Stilton tienen forma de tambor y poseen una costra gruesa, dura y sin grietas, normalmente de color marrón grisáceo, ligeramente arrugada y con manchas blancas de polvo. En el queso joven, la pasta tiende a desmenuzarse, pero con la maduración se ablanda y se oscurece cerca de la corteza. Posee un hermoso color marfil cremoso y una distribución regular de vetas azules que parten del centro hacia los bordes. Las vetas van ganando terreno y adquieren un intenso tono verde azulado con la maduración. Posee un fuerte aroma a nueces y su sabor, que se intensifica con la maduración, evoca intensamente a nueces dulces y fruta. Información Nutricional por 100 g:
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El Queso con Canela y manzana, fabricado en Inglaterra (condado de Lancashire), es un queso cremoso y quebradizo elaborado con leche de vaca, dados de manzana, pasas y canela en polvo. Este queso tiene una maduración de 6 a 8 semanas que es los más habituales y tienen una textura quebradiza y un sabor fresco y algo ácido. Los que se dejan madurar más tiempo, al menos 5 meses (lo ideal son entre 6 y 8 meses) tienen una textura más cremosa y un sabor más profundo, almendrado y suave. |
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| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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