Tabla 13
18,07 €
Disfruta de esta especial tabla de quesos con sabores especiales
Quesos:
- Queso Curado 7 estrellas /
- Queso al Chili /
- Queso Gouda Finas Hierbas /
- Queso Gouda Añejo
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Descripción
- Queso Curado (Español) Leche cruda de mezcla
- Queso al chili (Español) Leche de Oveja
- Queso Gouda Finas Hierbas (Holanés) Leche de Vaca
- Queso Gouda Añejo (Holandés) Leche de Vaca
376- Queso Manchego Curado
P
355 – Queso al Chili
Queso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante.
Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso.
266 – Queso Gouda Finas Hierbas
En su elaboración se utilizan una selección de finas hierbas aromáticas. La pasta es de textura firme, puede cortarse fácilmente. Tiene color paja. Presenta ojos en número variable, distribuidos regular o irregularmente en el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable desde el de la cabeza de un alfiler al de un guisante.
263 – Queso Gouda añejo
El Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando.
Información adicional
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Quick Comparison
| Settings | Tabla 13 remove | Cesta de Regalo 1 remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Curado remove | Queso Brie remove | Tabla de quesos 5 - Con Sabor remove | ||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Tabla 13 remove | Cesta de Regalo 1 remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Curado remove | Queso Brie remove | Tabla de quesos 5 - Con Sabor remove | ||||||||||||||||||||||||||||
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| SKU | 276 | 189 | 221 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 18,07 € | 66,35 € | 5,26 € – 25,84 € | 5,72 € – 28,10 € | 3,74 € – 18,37 € | 17,54 € | ||||||||||||||||||||||||||||
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| Availability | Con Existencia | Sin Existencia | Sin Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Sin Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Disfruta de esta especial tabla de quesos con sabores especialesQuesos:
| Cesta compuesta por: * Quesos: Servilleta mini, Gallego ahumado, Trufa con moho blanco * Bandeja de jamón ibérico * Pastilla de Turrón Xixona * Pastilla de turrón Alicante * Pastilla de Chocolate puro * Bolsa de Regañá * Tarro de mermelada de arandanos * Botella de Herbero (licor macerado con hierbas arómaticas de la sierra de Mariola) | El Queso con Canela y Manzana es un espectáculo si lo maridas con un vino dulce, Especial para tablas o para postre.
| Queso Curado de leche cruda , su sabor te va a encantar , especial para tus tablas de queso , imprescindible en restauración y en el día a día de tu casa.
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| Quesos:
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| Content |
P 355 - Queso al ChiliQueso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante. Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso. 266 - Queso Gouda Finas Hierbas En su elaboración se utilizan una selección de finas hierbas aromáticas. La pasta es de textura firme, puede cortarse fácilmente. Tiene color paja. Presenta ojos en número variable, distribuidos regular o irregularmente en el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable desde el de la cabeza de un alfiler al de un guisante. 263 - Queso Gouda añejoEl Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando. | Cesta compuesta por: * Quesos: Servilleta mini, Gallego ahumado, Trufa con moho blanco * Bandeja de jamón ibérico * Pastilla de Turrón Xixona * Pastilla de turrón Alicante * Pastilla de Chocolate puro * Bolsa de Regañá * Tarro de mermelada de arandanos * Botella de Herbero (licor macerado con hierbas arómaticas de la sierra de Mariola) |
El Queso con Canela y manzana, fabricado en Inglaterra (condado de Lancashire), es un queso cremoso y quebradizo elaborado con leche de vaca, dados de manzana, pasas y canela en polvo. Este queso tiene una maduración de 6 a 8 semanas que es los más habituales y tienen una textura quebradiza y un sabor fresco y algo ácido. Los que se dejan madurar más tiempo, al menos 5 meses (lo ideal son entre 6 y 8 meses) tienen una textura más cremosa y un sabor más profundo, almendrado y suave. |
Queso Curado , Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega. Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final. Información Nutricional por 100 g:
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| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||
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