Queso Buko Finas Hierbas

Name: Queso Buko Finas Hierbas
SKU: 206
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Referencia: 206

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Queso Buko Finas Hierbas, Especial para Pizzas , canapés, salsas, pastelería… Cremoso y suave.

Origen: Dinamarca
Leche: Vaca
Maduración: Tierno

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Descripción
Información adicional

Descripción

Origen: Dinamarca
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduración: Tierno
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, nata, ácido láctico, sal, hierbas y especias, gelatina, estabilizante: E410, E412

El queso crema Buko Finas Hierbas, se elabora con leche fresca de vaca danesa de alta calidad y se aromatiza con finas hierbas. Todos sus ingredientes son naturales lo que le da al queso un sabor único y fresco.

Su textura es cremosa y suave, y su aroma natural.

Se puede untar en el pan sustituyendo a la mantequilla. Es especialmente adecuado para cocinar, en salsas, postres, pastelería etc. Se recomienda también utilizarlo en las pizzas. Tiene un sabor que no deja indiferente a nadie.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1390Kj/332Kcal
Grasas	32 g
De las cuales Saturadas	19 g
Hidratos de Carbono	2,5 g
De los cuales azucares	2,5 g
Proteínas	8,8 g
Sal	0,9 g

Información adicional

Peso	N/D
Condition	new
Peso	1,8 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g, Unidad aprox. 1,8 Kg, 1/2 unidad aprox. 0.9 Kg

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Price 3,77 € – 33,28 € 3,69 € – 18,12 € 4,49 € – 69,42 € 4,91 € – 24,10 € 5,98 € – 29,38 € 5,65 € – 27,74 €

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Description

Queso Buko Finas Hierbas, Especial para Pizzas , canapés, salsas, pastelería... Cremoso y suave.

Origen: Dinamarca
Leche: Vaca
Maduración: Tierno

Origen: Alemania
Leche: Vaca
Maduración: 2 - 4 semanas

Origen: España (Castilla-La Mancha)
Leche: Oveja
Maduración: 5 meses

Con maduración durante unos ocho meses. Disfrútalo en tus tablas de quesos solo o acompañado.

Origen: España ( Castilla y León)
Leche: Oveja (cruda)
Maduración: 8 - 9 meses

Origen: Francia (País del Loira)
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduracion: Tierno

Origen: España (País Vasco y Navarra)
Leche: Oveja (Cruda)
Maduración: 2 - 4 meses

Content

Origen: Dinamarca
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduración: Tierno
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, nata, ácido láctico, sal, hierbas y especias, gelatina, estabilizante: E410, E412

Su textura es cremosa y suave, y su aroma natural.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1390Kj/332Kcal
Grasas	32 g
De las cuales Saturadas	19 g
Hidratos de Carbono	2,5 g
De los cuales azucares	2,5 g
Proteínas	8,8 g
Sal	0,9 g

Origen: Alemania
Leche: Vaca
Maduración: 2 - 4 semanas
Maridaje: Vinos dulces, tipo moscatel o Pedro Ximénez

Este es uno de los quesos más famosos de Alemania ya que junto al Edelpilzkäse viene a suponer la única oferta de quesos azules de este país. Contrariamente a lo que podemos pensar en función de la invasión de quesos azules que nos llegan de Europa, este tipo de producto gusta más en las áreas mediterráneas, sobre todo en Francia con sus bleus d’Auvergne, Fourme d’Ambert y el rey, Roquefort; Italia con su Gorgonzola, y claro está, España, con la gran variedad que se elabora en torno a los Picos de Europa. Este es un queso crudo, elaborado con leche de vaca, muy cremoso, y que de no ser por el desarrollo de mohos en su interior que le aportan ese peculiar sabor del penicillium, bien podría considerarse como un queso graso casi fresco. Es muy agradable en boca, ya que no pica tanto como los quesos azules a que solemos estar acostumbrados. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1371Kj/331Kcal
Grasas	28 g
De las cuales Saturadas	18 g
Hidratos de Carbono	0,1 g
De los cuales azucares	0,1 g
Proteínas	19 g
Sal	3,5 g

Origen: España (Castilla-La Mancha)
Leche: Oveja
Maduración: 5 meses

Queso de leche pasteurizada de oveja, tradicional de la región de La Mancha, madurado durante 5 meses e infiltrado con crema de castañas.

De pasta prensada, firme y color marfil claro, con 4 meses el queso es infiltrado con crema de castañas con un alto porcentaje de marrón glacé y se deja madurando otro mes más dando lugar a un queso dulce y de sabor suave.

Maridar con vino tinto (Tempranillo de La Mancha) o vino blanco (Cabernet Sauvignon o Chardonay).

Origen: España ( Castilla y León)
Leche: Oveja (cruda)
Maduración: 8 - 9 meses
Ingrdientes: Leche cruda de Oveja, cuajo animal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, conservador E-252 y sal.

Queso Flor de Esgueva elaborado con leche cruda, su elaboración permite obtener un queso “vivo”, que evoluciona constantemente, y que presenta un sabor y una textura muy característicos. Flor de Esgueva se madura durante unos siete meses. Durante éste tiempo es volteado, cepillado y aceitado manualmente, así como sometido a rigurosos controles de calidad. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1826Kj/440Kcal
Grasas	38 g
De las cuales Saturadas	27 g
Hidratos de Carbono	0,5 g
De los cuales azucares	0,5 g
Proteínas	24 g
Sal	2,3 g

Origen: Francia (País del Loira)
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduracion: Tierno
Maridaje: Tinto afrutado/ Rosado/ Sidra
Grupo de queso: Pasta Blanda

El Chamois d’Or es todo un clásico en Francia. Es un queso típico de pasta blanda con un sabor delicado y con ligeros matices a nata fresca. Es una especialidad muy suave, y por eso gusta tanto a los adultos como a los niños. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1490Kj/360Kcal
Grasas	32 g
De las cuales Saturadas	21 g
Hidratos de Carbono	0,5 g
De los cuales azucares	0,5 g
Proteínas	18 g
Sal	1,2 g

Origen: España (País Vasco y Navarra)
Leche: Oveja (Cruda)
Maduración: 2 - 4 meses
Ingredientes: Leche cruda de Oveja, cuajo, fermentos Lácticos, conservador: lisozima de clara de Huevo y sal.
D.O: 1993 y 1996 UE
Maridaje: Rioja blanco o tinto y Navarra tintos

El queso IDIAZABAL está elaborado con leche cruda de ovejas latxas y carranzanas, siguiendo los procedimientos que desde antaño pastores de las sierras del País Vasco transmitieron de generación en generación. El sabor es intenso, «llena la boca», equilibrado, limpio y consistente con un marcado carácter «a leche madurada de oveja» y algo de sabor a cuajo natural siempre que haya madurado el tiempo suficiente. Tiene un tono picante y debe haber ausencia de amargor. Su salinidad es media. El tiene un olor intenso, penetrante y limpio. Debe haber una ausencia de olores extraños. Su textura es compacta con una elasticidad no muy pronunciada, bastante firme, donde se pueden encontrar granulosidades al masticarlo, sin llegar a ser grumoso. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1777Kj/429Kcal
Grasas	36 g
De las cuales Saturadas	25 g
Hidratos de Carbono	0,2 g
De los cuales azucares	0,2 g
Proteínas	25 g
Sal	1,7 g

Weight 0 0 0 0 0 0

Dimensions N/D N/D N/D N/D N/D N/D

Additional information

Peso	N/D
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Peso	1,8 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g, Unidad aprox. 1,8 Kg, 1/2 unidad aprox. 0.9 Kg

Peso	N/D
Condition	new
Peso	1Kg aproxim., 2,4 Kg, 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
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Peso	200 g, 3.5 Kg, 1Kg aproxim., 3,5 Kg, 500 g. aproxim., 1/2 unidad aprox. 1,7 Kg, 390 g

Peso	N/D
Condition	new
Peso	3.5 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
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Peso	1Kg aproxim., 2,4 Kg, 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
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Peso	3.5 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Tabla 13

Queso Fleuron de Brugge

Queso Buko Finas Hierbas

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