Queso con Chili de oveja

7,22 35,46 

Tabla de quesos 11- Primavera

20,32 

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Quesos:

  • Q. al Pimentón /
  • Q.Gouda con Nueces /
  • Q. con Arándanos /
  • Q. Cabra curado.
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Descripción

  • Queso Curado al pimentón                (Español)      Leche de oveja
  • Queso Gouda con Nueces                  (Holandés)   Leche de Vaca
  • Queso con Arándanos                         (Inglés)        Leche de Vaca
  • Queso Curado                                       (Español)      Leche de Cabra

327 – Queso Curado al Pimentón

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, de color rojo, textura compacta y un suave sabor mantecoso.

265  – Gouda con Nueces

El queso Gouda con Nueces es de Holanda, fabricado con leche de vaca, tiene un sabor suave a nueces y es de pasta semidura.

274 – Queso con Arándanos

Queso inglés elaborado con leche de vaca. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.

480 – Queso Curado de Cabra

Queso español elaborado con leche pasterizada de cabra. Posee un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes.

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Description

Quesos:

  • Q. al Pimentón /
  • Q.Gouda con Nueces /
  • Q. con Arándanos /
  • Q. Cabra curado.

Cesta compuesta por:

* Quesos: Servilleta mini, Gallego ahumado, Trufa con moho blanco

* Bandeja de jamón ibérico

* Pastilla de Turrón Xixona

* Pastilla de turrón Alicante

* Pastilla de Chocolate puro

* Bolsa de Regañá

* Tarro de mermelada de arandanos

* Botella de Herbero (licor macerado con hierbas arómaticas de la sierra de Mariola)

Disfruta de esta especial tabla de quesos con sabores especiales

Quesos:

  • Queso Curado 7 estrellas  /
  • Queso al Chili /
  • Queso Gouda Finas Hierbas /
  • Queso Gouda Añejo

Tabla de Quesos 12 , Cuatro productos diferentes de los que vas a disfrutar con diferentes texturas y sabores , Te la llevamos a casa !!

Quesos:

  • Q. Stilton /
  • Q .Gouda al pesto rojo /
  • Q. Arzua Ulloa /
  • Q. Garrotxa.

Quesos:

  • Maasdam /
  • Los Cameros Curado /
  • Brie /
  • Con Arandanos.
               

Esta Tabla de quesos es para que empieces a disfrutando desde el aperitivo hasta el postre con un queso dulce. Espectacular!!

Quesos:

  • Curado al Pimentón /
  • Curado al Romero /
  • Servilleta  Semicurado /
  • Con Cerveza Negra.
Content
  • Queso Curado al pimentón                (Español)      Leche de oveja
  • Queso Gouda con Nueces                  (Holandés)   Leche de Vaca
  • Queso con Arándanos                         (Inglés)        Leche de Vaca
  • Queso Curado                                       (Español)      Leche de Cabra

327 - Queso Curado al Pimentón

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, de color rojo, textura compacta y un suave sabor mantecoso.

265  - Gouda con Nueces

El queso Gouda con Nueces es de Holanda, fabricado con leche de vaca, tiene un sabor suave a nueces y es de pasta semidura.

274 - Queso con Arándanos

Queso inglés elaborado con leche de vaca. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.

480 - Queso Curado de Cabra

Queso español elaborado con leche pasterizada de cabra. Posee un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes.

Cesta compuesta por:

* Quesos: Servilleta mini, Gallego ahumado, Trufa con moho blanco

* Bandeja de jamón ibérico

* Pastilla de Turrón Xixona

* Pastilla de turrón Alicante

* Pastilla de Chocolate puro

* Bolsa de Regañá

* Tarro de mermelada de arandanos

* Botella de Herbero (licor macerado con hierbas arómaticas de la sierra de Mariola)

  •  Queso  Curado                             (Español)    Leche cruda de mezcla
  •  Queso al chili                               (Español)    Leche de Oveja
  •  Queso Gouda Finas Hierbas     (Holanés)      Leche de Vaca
  •  Queso Gouda Añejo                   (Holandés)  Leche de Vaca
  376- Queso Manchego Curado 

P

355 - Queso al Chili

Queso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100%  Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante.

 Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso.

266 - Queso Gouda Finas Hierbas En su elaboración se utilizan una selección de finas hierbas aromáticas. La pasta es de textura firme, puede cortarse fácilmente. Tiene color paja. Presenta ojos en número variable, distribuidos regular o irregularmente en el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable desde el de la cabeza de un alfiler al de un guisante.  263 - Queso Gouda añejo

El Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca  llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando.

  • Queso Stilton                             (Inglés)          Leche de Vaca
  • Queso Gouda al pesto rojo     (Holandés)    Leche de Vaca
  • Queso Tetilla                            (Español)       Leche de Vaca
  • Queso Garrotxa                        (Español)       Leche de Cabra

204 - Queso Stilton

Queso inglés elaborado con leche de vaca y con denominación de origen. Posee un hermoso color marfil cremoso y una distribución regular de vetas azules que parten del centro hacia los bordes. Las vetas van ganando terreno y adquieren un intenso tono verde azulado con la maduración. Posee un fuerte aroma a nueces y su sabor, que se intensifica con la maduración, evoca intensamente a nueces dulces y fruta.

268 - Gouda rojo al pesto 

El Gouda Pesto Rosso es un queso holandés de vaca lleno de deliciosos tomates rojos y frescas hierbas italianas. Debido a su brillante color rojo y su excelente sabor Gouda Pesto Rosso deleita todos tus sentidos. Esta es una combinación perfecta en un plato de quesos. 222 - Queso tetilla El queso Tetilla es uno de los quesos más representativos de la gastronomía de Galicia (España), está elaborado fundamentalmente con leche pasteurizada de vaca de las razas gallegas(Frisona, Pardo Alpina y Rubia Gallega). Su forma cónica es la que le da nombre porque recuerda a una mama o «tetilla»; esta forma le viene dada por los embudos en los que se deja cuajar la leche al inicio de su elaboración, característica que comparte con otras especialidades queseras gallegas, como el queso de San Simón.

489 - Queso Garrotxa

Elaborado artesanalmente en la comarca del Vallés Oriental (Cataluña), utilizando leche de cabra de las razas “Murciana” y “Granadina”. Coagulación mixta y pasta blanda.  Textura blanca compacta y ligeramente untuosa.

  • Queso Maasdam                     (Holandés)   Leche de Vaca
  • Queso Cameros Curado       (Español)      Mezcla de Leches
  • Queso Brie                                (Francés)      Leche de Vaca
  • Queso con Arándanos            (Ingles)         Leche de Vaca

 

QUESO  MAASDAM

El  maasdam es un queso de los Países Bajos elaborado al estilo de los quesos suizos con leche de vaca. En su fermentación proporciona unas pequeñas cavidades características. En algunas ocasiones se recubre de cera y da una apariencia muy similar al gouda.

QUESO LOS CAMEROS CURADO (etiqueta roja)

Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega.

 Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final.

 

QUESO BRIE

Brie es un queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. Se denomina así por la región geográfica francesa de la cual procede, la Brie. Su área de producción se extiende al este de París, en la región isla de Francia.

CRANDALE WENSLEYDALE ARANDANOS

Tiene un textura granulosa, un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas,  en salsa o acompañando platos calientes.

  • Queso Curado al Pimentón                  (Español)     Leche de Cabra
  • Queso Curado al Romero                     (Español)     Leche de Oveja
  • Queso de Servilleta Semicurado          (Español)    Leche de Cabra
  • Queso con Cerveza Negra                     (Irlandés)    Leche de Vaca
327 - Queso Curado al Pimentón El queso Buenalba se elabora con leche cruda de cabra, con una curación de 4 a 6 meses, con pimentón de la Vera, adquiriendo un color llamativo y un sabor rico y profundo. 337 - Queso curado al Romero El queso Buenalba al romero está elaborado con leche cruda de oveja. Color blanco marfil, corteza verdosa (cubierta por romero). Curación de 15 meses. 485 - Queso de Servilleta  Semicurado Esta denominación hace referencia a la servilleta que sirve de molde para su elaboración y que le confiere su forma tan característica. Elaborado  con leche  cabra pasterizada,  sorprende por su sabor suave y agradable al paladar. 250 - Queso con Cerveza Negra Queso con Cerveza Negra , es un queso semiblando de leche pasteurizada de vaca Frisona y cuajo vegetal, bañado con la clásica cerveza Guinness de Dublín, para dar un increíble aspecto de mármol y un sabor único.
Weight000000
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D
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