Tabla de quesos 4 – Tricolor
19,00 €
Quesos:
- Parmesano /
- Gouda al Pesto Verde /
- Con Vino /
- Gouda Añejo.
Descripción
- Queso Parmesano (Italiano) Leche de Vaca
- Queso Gouda al Pesto Verde (Holandés) Leche de Vaca
- Queso con Vino (Español) Leche de Cabra
- Queso Gouda Añejo (Holandés) Leche de Vaca
245 – Queso Parmesano
El Parmesano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se produce cuajando la leche de vacas alimentadas básicamente con hierbas forrajeras.
269 – Queso Gouda al Pesto Verde
Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada.
Este popular queso es mezclado en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado.
328 – Queso con Vino
Este queso está elaborado con leche cruda de cabra y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses.
263 – Queso Gouda Añejo
Este queso se elaborado con leche de vaca pasteurizada en los países bajos con una maduración de 12 – 18 meses. La pasta es de textura firme, de un color entre naranja y amarillo. Presenta ojos en número variable y es distinguible por la cubierta negra que posee.
Información adicional
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| Price | 19,00 € | 50,00 € | 18,07 € | 17,54 € | 21,87 € | 17,13 € | ||||||||||
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| Club del queso plata Todoquesos, al suscribirte, todos los meses recibirás una selección de quesos valorada en 50 €. Siempre serás el primero en probar los nuevos productos que entren en nuestra tienda. | Disfruta de esta especial tabla de quesos con sabores especialesQuesos:
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| Esta Tabla de quesos es para que empieces a disfrutando desde el aperitivo hasta el postre con un queso dulce. Espectacular!!Quesos:
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| Content |
245 - Queso Parmesano El Parmesano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se produce cuajando la leche de vacas alimentadas básicamente con hierbas forrajeras. 269 - Queso Gouda al Pesto Verde Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Este popular queso es mezclado en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado.
328 - Queso con Vino Este queso está elaborado con leche cruda de cabra y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses.
263 - Queso Gouda Añejo Este queso se elaborado con leche de vaca pasteurizada en los países bajos con una maduración de 12 - 18 meses. La pasta es de textura firme, de un color entre naranja y amarillo. Presenta ojos en número variable y es distinguible por la cubierta negra que posee. | Club del queso plata Todoquesos, al suscribirte, todos los meses recibirás una selección de quesos valorada en 50 €. Siempre serás el primero en probar los nuevos productos que entren en nuestra tienda. |
P 355 - Queso al ChiliQueso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante. Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso. 266 - Queso Gouda Finas Hierbas En su elaboración se utilizan una selección de finas hierbas aromáticas. La pasta es de textura firme, puede cortarse fácilmente. Tiene color paja. Presenta ojos en número variable, distribuidos regular o irregularmente en el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable desde el de la cabeza de un alfiler al de un guisante. 263 - Queso Gouda añejoEl Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando. |
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