Cesta de Regalo 2

Cesta compuesta por: 

* Quesos: Semicurado de mezcla, Rulo de cabra, Gouda al pesto verde, Oveja con pimentón,         Gallego Ahumado, Con Jamón, Semicurado los Cameros

* Bolsa de Regañá

* Tableta de Chocolate puro

* Tableta de Chocolate Ccon leche y almendras

* Tableta de Turrón Xixona

* Botella de Herbero (licor macerado con hierbas de la sierra de Mariola)

•  Queso  Curado                             (Español)    Leche cruda de mezcla
•  Queso al chili                               (Español)    Leche de Oveja
•  Queso Gouda Finas Hierbas     (Holanés)      Leche de Vaca
•  Queso Gouda Añejo                   (Holandés)  Leche de Vaca

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Queso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100%  Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante.

 Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso.

El Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca  llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando.

• Queso  Curado                                                                               (Español)    Leche de mezcla
• Queso Curado con Romero por dentro                                    (Español)     Leche de Oveja
• Queso Gouda con Finas Hierbas                                              (Holandés)   Leche de Vaca
• Queso Tetilla Gallega                                                                   (Español)     Leche de Vaca

• Queso Appenzeller              (Suizo)           Leche de Vaca
• Queso Rulo de Cabra         (Español)     Leche de Cabra
• Queso Azul                            (Alemán)       Leche de Vaca
• Queso al Pesto Rojo           (Holandés)   Leche de Vaca

• Queso Curado al pimentón                (Español)      Leche de oveja
• Queso Gouda con Nueces                  (Holandés)   Leche de Vaca
• Queso con Arándanos                         (Inglés)        Leche de Vaca
• Queso Curado                                       (Español)      Leche de Cabra

327 - Queso Curado al Pimentón

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, de color rojo, textura compacta y un suave sabor mantecoso.

265  - Gouda con Nueces

El queso Gouda con Nueces es de Holanda, fabricado con leche de vaca, tiene un sabor suave a nueces y es de pasta semidura.

274 - Queso con Arándanos

Queso inglés elaborado con leche de vaca. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.

480 - Queso Curado de Cabra

Queso español elaborado con leche pasterizada de cabra. Posee un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes.

• Queso Parmesano                                (Italiano)    Leche de Vaca
• Queso Gouda al Pesto Verde            (Holandés)  Leche de Vaca
• Queso con Vino                                    (Español)     Leche de Cabra
• Queso Gouda Añejo                            (Holandés)   Leche de Vaca

245 - Queso Parmesano

El Parmesano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se produce cuajando la leche de vacas alimentadas básicamente con hierbas forrajeras.

269 - Queso Gouda al Pesto Verde

Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Este popular queso es mezclado en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado.

328 - Queso con Vino

Este queso está elaborado con leche cruda de cabra y madurado con vino tinto de la variedad  manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses.

263 - Queso Gouda Añejo

Este queso  se elaborado con leche de vaca pasteurizada en los países bajos con una maduración de 12 - 18 meses. La pasta es de textura firme,  de un color entre naranja y amarillo. Presenta ojos en número variable  y es distinguible por la cubierta negra que posee.