Queso Arzua-Ulloa
7,36 € – 14,60 €
Quieres disfrutar de un queso cremoso y autentico? Prueba el queso Arzua Ulloa DOP
- Origen: España (Galicia) DOP
- Leche: Vaca
- Maduración: Mínimo 6 días
Descripción
- Origen: España (Galicia) D.O.P.
- Leche: Vaca
- Maduración: Mínimo 6 días
- Tipo: Pasta Blanda
- Materia grasa: 45%
- Maridaje: Tintos con cuerpo
Queso Arzua-Ulloa DOP madurado graso de pasta prensada
Queso de tradición Gallega, Arzua Ulloa muy cremoso con intenso sabor a mantequilla. Recuerda a la leche fresca o a la nata.
Tiene un ligero y agradable regusto ácido lácteo.
Marida con vinos jóvenes ácidos y frescos como el Albariño o el Ribeiro, tintos de poca crianza y también con vinos dulces de uva moscatel.
Incluso con cervezas ligeras.
Información adicional
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Quick Comparison
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| SKU | 224 | 268 | 328 | 239 | 274 | 220 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 7,36 € – 14,60 € | 5,82 € – 28,59 € | 4,83 € – 23,75 € | 2,52 € – 12,39 € | 7,73 € – 37,98 € | 5,98 € – 29,38 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Quieres disfrutar de un queso cremoso y autentico? Prueba el queso Arzua Ulloa DOP
| Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!
| Este Queso con vino tinto de leche cruda de oveja, cumplirá tus expectativas. Especial para preparar tablas de queso, No dejaras indiferente a tus comensales o amigos.
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| Especial para tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.
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Queso con vino tinto, este queso está elaborado con leche cruda de oveja y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses. A diferencia de los quesos con vino que se hacen en Murcia, donde solo se impregna con vino la corteza, el Buenalba también contiene vino en la pasta. Posee una corteza rugosa, claramente definida y de color morado. La pasta es prensada, firme, de color morado y con ojos desigualmente repartidos. La textura es elástica. Los aromas principales son de vino, aunque también tiene matices lácticos acidificados. Con BUENALBA, se ofrecen quesos con la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana con una curación esmerada, pero en los que se cambia la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Se buscan quesos que aporten sabores, olores y por qué no, colores novedosos y bien maridados para su mesa. Información Nutricional por 100 g:
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Queso con Arandanos Crandale Wensleydale es un queso producido en Inglaterra en el condado de Yorksire, con leche de las vacas que pastan en los prados de piedra caliza en las granjas circundantes en el Alto Wensleydale. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito. Información Nutricional por 100 g:
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