Queso Azul Estrella La Peral
2,95 € – 31,90 €
- ORIGEN: España (Asturias)
- LECHE: Vaca
- MADURACIÓN: Minimo 30 días
Características del producto:
Información Nutricional por 100 g:
- Valor Energético. . . . . . . . . . . . . . . 1927Kj/368Kcal
- Grasas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 g
- De las cuales Saturadas . . . . . . . . . . 21 g
- Hidratos de Carbono . . . . . . . . . . . . .14 g
- De los cuales azucares . . . . . . . . . . . .14 g
- Proteínas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 g
- Sal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1,07 g
Descripción
- ORIGEN: España (Asturias)
- LECHE: Vaca
- MADURACIÓN: Minimo 30 días
Estrella La Peral es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas.
Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. Con el paso de los días, completa su transformación en un queso azul, adquiriendo toda su personalidad, ligeramente picante, pero sin perder ni un ápice de su untuosidad y bouquet.
En Quesería La Peral se compagina la más moderna tecnología con un cuidadoso trabajo artesano.
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Condition | |
| Peso | 2,2 Kg aprox., 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g, Unidad 2.2 Kg aprox., 1/2 unidad 1.1 Kg aprox. |
Quick Comparison
| Settings | Queso Azul Estrella La Peral remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | Queso Cabrales remove | Queso Idiazabal remove | Queso Flor de Esgueva remove | Queso de Cabra con Romero mini remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Queso Azul Estrella La Peral remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | Queso Cabrales remove | Queso Idiazabal remove | Queso Flor de Esgueva remove | Queso de Cabra con Romero mini remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 287 | 269 | 104 | 392 | 336 | 483 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 2,95 € – 31,90 € | 5,63 € – 27,65 € | 8,71 € – 42,78 € | 6,21 € – 30,54 € | 5,28 € – 25,92 € | 11,67 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
Sin Existencia
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Con Existencia
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| Availability | Sin Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description |
| Queso Gouda al Pesto Verde, te sorprenderá su sabor a albahaca, ajo.. Te dará un sabor fresco y especiado a tu pasta , hamburguesas.. Te cautivara su sabor.
| Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida , elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales de alta montaña en los Picos de Europa. Lo más en queso azul !!
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| Con maduración durante unos ocho meses. Disfrútalo en tus tablas de quesos solo o acompañado.
| Este Queso tiene un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. En un producto único y con personalidad. Te va a encantar!!
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| Content |
Estrella La Peral es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. Con el paso de los días, completa su transformación en un queso azul, adquiriendo toda su personalidad, ligeramente picante, pero sin perder ni un ápice de su untuosidad y bouquet. En Quesería La Peral se compagina la más moderna tecnología con un cuidadoso trabajo artesano. |
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Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida Queso Cabrales, es un queso azul elaborado artesanalmente con métodos tradicionales, a partir de leche cruda que puede ser de vaca, cabra, oveja o una mezcla de ellas. La zona de elaboración comprende cuevas naturales de alta montaña en pleno corazón de los Picos de Europa, Asturias. Al corte, se presenta blanquecino con pigmentaciones verde-azuladas debidas al moho Penicillium. Su aroma es intenso con matices de volátiles. En boca, se presenta fundente, pastoso, de sabor complejo y equilibrado con un ligero picor. Deja un regusto persistente, manteniendo el equilibrio y su agradable sabor. Es un producto imprescindible en toda tabla de quesos que se precie, pero no sólo se puede degustar con una hogaza de pan y vino, también puede formar parte de platos más elaborados y combinarlo con alimentos muy variados entre sí. Información Nutricional por 100 g:
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Queso de Cabra al Romero mini Es un queso que sigue una cuidada maduración, en unas instalaciones apropiadas para este tipo de producto, durante más de 3 meses, bajo la observación de expertos queseros. Todo ello hace que este producto alcance un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. Hemos conseguido así un producto único con su propia personalidad que marca diferencias. PREMIOS:
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| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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