Queso sin Lactosa de Cabra
4,94 € – 24,30 €
Los intolerantes a la Lactosa ya pueden disfrutar de un queso de Cabra Tierno, con sabor suave y elegante.
- Origen: España
- Leche: Cabra
- Maduración: Aprox. 30 días
Descripción
- Origen: España (C. Valenciana)
- Leche: Cabra (Pasteurizada)
- Maduración: Aprox. 30 días
- Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo, endurecedor (cloruro cálcico), conservante (lisozima, derivado del huevo) y sal
Queso sin Lactosa de Cabra elaborado con leche pasterizada con un sabor suave y elegante. Y lo más importante: apto para personas intolerantes a la lactosa.
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1748Kj/422Kcal |
| Grasas | 36 g |
| De las cuales Saturadas | 25 g |
| Hidratos de Carbono | 1,6 g |
| De los cuales azucares | 0,8 g |
| Proteínas | 22g |
| Sal | 1,33 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Condition | |
| Peso |
Quick Comparison
| Settings | Queso sin Lactosa de Cabra remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso de Cabra con Romero mini remove | Queso con vino tinto remove | Queso de Oveja al Romero remove | Queso Flor de Esgueva remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Queso sin Lactosa de Cabra remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso de Cabra con Romero mini remove | Queso con vino tinto remove | Queso de Oveja al Romero remove | Queso Flor de Esgueva remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 479 | 6805 | 483 | 328 | 337 | 336 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 4,94 € – 24,30 € | 4,49 € – 69,42 € | 11,67 € | 4,83 € – 23,75 € | 5,22 € – 25,62 € | 5,99 € – 29,44 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Availability | Con Existencia | Sin Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Los intolerantes a la Lactosa ya pueden disfrutar de un queso de Cabra Tierno, con sabor suave y elegante.
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| Este Queso tiene un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. En un producto único y con personalidad. Te va a encantar!!
| Este Queso con vino tinto de leche cruda de oveja, cumplirá tus expectativas. Especial para preparar tablas de queso, No dejaras indiferente a tus comensales o amigos.
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| Con maduración durante unos ocho meses. Disfrútalo en tus tablas de quesos solo o acompañado.
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| Content |
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Queso de leche pasteurizada de oveja, tradicional de la región de La Mancha, madurado durante 5 meses e infiltrado con crema de castañas. De pasta prensada, firme y color marfil claro, con 4 meses el queso es infiltrado con crema de castañas con un alto porcentaje de marrón glacé y se deja madurando otro mes más dando lugar a un queso dulce y de sabor suave. Maridar con vino tinto (Tempranillo de La Mancha) o vino blanco (Cabernet Sauvignon o Chardonay). |
Queso de Cabra al Romero mini Es un queso que sigue una cuidada maduración, en unas instalaciones apropiadas para este tipo de producto, durante más de 3 meses, bajo la observación de expertos queseros. Todo ello hace que este producto alcance un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. Hemos conseguido así un producto único con su propia personalidad que marca diferencias. PREMIOS:
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Queso con vino tinto, este queso está elaborado con leche cruda de oveja y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses. A diferencia de los quesos con vino que se hacen en Murcia, donde solo se impregna con vino la corteza, el Buenalba también contiene vino en la pasta. Posee una corteza rugosa, claramente definida y de color morado. La pasta es prensada, firme, de color morado y con ojos desigualmente repartidos. La textura es elástica. Los aromas principales son de vino, aunque también tiene matices lácticos acidificados. Con BUENALBA, se ofrecen quesos con la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana con una curación esmerada, pero en los que se cambia la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Se buscan quesos que aporten sabores, olores y por qué no, colores novedosos y bien maridados para su mesa. Información Nutricional por 100 g:
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| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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