Tabla de quesos 9 – Disfrutando Sabores
12,40 €
Quesos:
- Con Café /
- Ibérico /
- Con Cerveza Negra /
- Con Albaricoque.
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Descripción
- Queso con Café (Español – La Mancha) Leche de Oveja
- Queso Ibérico (Español – La Mancha) Leche de Mezcla
- Queso con Cerveza Negra (Español – La Mancha) Leche de Oveja
- Queso con Albaricoque (Ingles) Leche de Vaca
Queso con Café
Está fabricado con leche pura de oveja y con una maduración de 60 días. Su armoniosa combinación con el café hace de este queso un producto único y sorprendente al paladar. Resérvalo para el postre y sorprenderás. ¡¡¡Realmente exquisito!!!
Queso Ibérico
Probablemente… El Mejor Queso Ibérico del Mundo. Con una combinación perfecta de leche, este queso es fruto del saber hacer de los maestros queseros, tras muchos años de esfuerzo, han conseguido llevar la suavidad y dulzura a este queso, creando un producto Gourmet con la suavidad de la leche de vaca, el cuerpo y el carácter de la leche de cabra y la dulzura que solo la leche de oveja puede aportar.
Queso con Cerveza Negra
Esta elaborado con leche de oveja 100% y Macerado en Cerveza Negra. El color de la corteza es natural, sin pinturas, ni colorantes ni conservantes. Su aroma y sabor son inconfundibles.
Dicen de la Cerveza Negra, que es la Crema de la Cerveza y con este manjar se ha fabricado el único Queso de Oveja a la Cerveza Negra de España, dotado de la maduración justa para la perfecta conjunción. Con cada degustación, apreciaras su característico sabor, refrescando con el sabor de la cerveza tu paladar al final.
Consejo para su consumo: Para disfrutar de este espectacular queso debe de tomarlo a temperatura ambiente, como todos los quesos, pero cómaselo al revés!!, es decir empezando por la corteza. El color adquirido en la parte de afuera del queso no es corteza como tal, sino color natural por la maceración en la cerveza negra. Al empezar a comer el queso por la parte más intensa de sabor el ensalivado nos va trasladando ese sabor a la parte central del queso que es la más suave.
¡¡ Que lo disfrutes !!
Queso con Albaricoque
Queso elaborado con leche de vaca que combina el sabor suave del Wensleydale con trozos de albaricoque. Sabor dulce y afrutado. Se puede consumir en ensaladas, en tablas de queso o bien como postre.
Información adicional
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| Settings | Tabla de quesos 9 - Disfrutando Sabores remove | Tabla de quesos 2 - Duos Oveja y Vaca remove | Tabla de quesos 5 - Con Sabor remove | Tabla 13 remove | Tabla de quesos 4 - Tricolor remove | Tabla de Quesos 12 remove | ||||||||||||
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| Price | 12,40 € | 17,13 € | 17,54 € | 18,07 € | 19,00 € | 26,11 € | ||||||||||||
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| Description | Quesos:
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| Disfruta de esta especial tabla de quesos con sabores especialesQuesos:
| Quesos:
| Tabla de Quesos 12 , Cuatro productos diferentes de los que vas a disfrutar con diferentes texturas y sabores , Te la llevamos a casa !!Quesos:
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| Content |
Queso con Café Está fabricado con leche pura de oveja y con una maduración de 60 días. Su armoniosa combinación con el café hace de este queso un producto único y sorprendente al paladar. Resérvalo para el postre y sorprenderás. ¡¡¡Realmente exquisito!!!
Queso Ibérico Probablemente… El Mejor Queso Ibérico del Mundo. Con una combinación perfecta de leche, este queso es fruto del saber hacer de los maestros queseros, tras muchos años de esfuerzo, han conseguido llevar la suavidad y dulzura a este queso, creando un producto Gourmet con la suavidad de la leche de vaca, el cuerpo y el carácter de la leche de cabra y la dulzura que solo la leche de oveja puede aportar.
Queso con Cerveza Negra Esta elaborado con leche de oveja 100% y Macerado en Cerveza Negra. El color de la corteza es natural, sin pinturas, ni colorantes ni conservantes. Su aroma y sabor son inconfundibles. Dicen de la Cerveza Negra, que es la Crema de la Cerveza y con este manjar se ha fabricado el único Queso de Oveja a la Cerveza Negra de España, dotado de la maduración justa para la perfecta conjunción. Con cada degustación, apreciaras su característico sabor, refrescando con el sabor de la cerveza tu paladar al final. Consejo para su consumo: Para disfrutar de este espectacular queso debe de tomarlo a temperatura ambiente, como todos los quesos, pero cómaselo al revés!!, es decir empezando por la corteza. El color adquirido en la parte de afuera del queso no es corteza como tal, sino color natural por la maceración en la cerveza negra. Al empezar a comer el queso por la parte más intensa de sabor el ensalivado nos va trasladando ese sabor a la parte central del queso que es la más suave. ¡¡ Que lo disfrutes !!
Queso con Albaricoque Queso elaborado con leche de vaca que combina el sabor suave del Wensleydale con trozos de albaricoque. Sabor dulce y afrutado. Se puede consumir en ensaladas, en tablas de queso o bien como postre. |
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P 355 - Queso al ChiliQueso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante. Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso. 266 - Queso Gouda Finas Hierbas En su elaboración se utilizan una selección de finas hierbas aromáticas. La pasta es de textura firme, puede cortarse fácilmente. Tiene color paja. Presenta ojos en número variable, distribuidos regular o irregularmente en el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable desde el de la cabeza de un alfiler al de un guisante. 263 - Queso Gouda añejoEl Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando. |
245 - Queso Parmesano El Parmesano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se produce cuajando la leche de vacas alimentadas básicamente con hierbas forrajeras. 269 - Queso Gouda al Pesto Verde Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Este popular queso es mezclado en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado.
328 - Queso con Vino Este queso está elaborado con leche cruda de cabra y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses.
263 - Queso Gouda Añejo Este queso se elaborado con leche de vaca pasteurizada en los países bajos con una maduración de 12 - 18 meses. La pasta es de textura firme, de un color entre naranja y amarillo. Presenta ojos en número variable y es distinguible por la cubierta negra que posee. |
204 - Queso Stilton Queso inglés elaborado con leche de vaca y con denominación de origen. Posee un hermoso color marfil cremoso y una distribución regular de vetas azules que parten del centro hacia los bordes. Las vetas van ganando terreno y adquieren un intenso tono verde azulado con la maduración. Posee un fuerte aroma a nueces y su sabor, que se intensifica con la maduración, evoca intensamente a nueces dulces y fruta. 268 - Gouda rojo al pesto El Gouda Pesto Rosso es un queso holandés de vaca lleno de deliciosos tomates rojos y frescas hierbas italianas. Debido a su brillante color rojo y su excelente sabor Gouda Pesto Rosso deleita todos tus sentidos. Esta es una combinación perfecta en un plato de quesos. 222 - Queso tetilla El queso Tetilla es uno de los quesos más representativos de la gastronomía de Galicia (España), está elaborado fundamentalmente con leche pasteurizada de vaca de las razas gallegas(Frisona, Pardo Alpina y Rubia Gallega). Su forma cónica es la que le da nombre porque recuerda a una mama o «tetilla»; esta forma le viene dada por los embudos en los que se deja cuajar la leche al inicio de su elaboración, característica que comparte con otras especialidades queseras gallegas, como el queso de San Simón.489 - Queso Garrotxa Elaborado artesanalmente en la comarca del Vallés Oriental (Cataluña), utilizando leche de cabra de las razas “Murciana” y “Granadina”. Coagulación mixta y pasta blanda. Textura blanca compacta y ligeramente untuosa. | ||||||||||||
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