Queso Unaiak
4,27 € – 20,97 €
Ya disponible, Compra Queso Unaiak, uno de los mejores quesos que puedes comprar en nuestra tienda online, el queso Unaiak es el queso Vasco más antiguo.
- Origen: España, (Vizcaya))
- Leche: Vaca y Oveja (Pasteurizada)
- Maduración: Entre 3 y 6 meses
Add to Wishlist
Add to Wishlist
Descripción
- Origen: España, (Vizcaya))
- Leche: Vaca y Oveja (Pasteurizada)
- Maduración: Entre 3 y 6 meses
- Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (min.70%) y oveja (min. 25%), cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima de clara de huevo y sal.
Compra Queso Unaiak, es una buena opción para tener en casa, para grandes y pequeños: un queso de calidad
Se trata del queso vasco más antiguo.
Está elaborado con leche pasteurizada (75% vaca y 25% oveja), son piezas grandes de 5 kilos
Saroi gazta está en la base de la cultura vasca, ya que en esa época llegó a convivir con los Unaiai, vaqueros vascos, que cuidaban sus chozas, criaban a sus animales y lo comían sentados en el suelo.
La receta de este sabroso queso, mencionado en innumerables refranes, versos y cuentos vascos, fue pasando de generación en generación de ‘Unaiak’. De él se decía que “hacía salivar a los zorros”.
El Unaiak es un queso suave en textura y sabor, con un punto a mantequilla. Un queso equilibrado, de esos que gusta a casi todo el mundo.
Para degustar toda la riqueza de sabores y variedad de matices se recomienda su consumo a temperatura ambiente.
Este queso se degusta en la más pura tradición vasca, es decir,
¡En lonchas muy finas! Para potenciar todos sus aromas.
Puedes combinarlo con higos frescos o dulce de membrillo.
En cuanto al vino, yo sugeriría un blanco de intensidad media-alta.
En la edición del World Cheese Awards celebrado en Oviedo en noviembre del 21 fue galardonado con una medalla «SuperGold», lo que lo sitúa entre los 84 mejores quesos de todos los presentados a este certamen mundial.
El 25 de Abril consiguió la medalla de oro en su categoría en el 35 Salón Gourmets de Madrid. Campeonato de los Mejores Quesos de España 2022.
Compra queso Unaiak. No deja a nadie indiferente.
Saborea el Unaiak!!
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1601Kj/386Kcal |
| Grasas | 33 g |
| De las cuales Saturadas | 23 g |
| Hidratos de Carbono | 1,5 g |
| De los cuales azucares | 0 g |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 1,8 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | |
| Condition |
Quick Comparison
| Settings | Queso Unaiak remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | Queso Emmental remove | Queso Chimay remove | Queso con Arandanos remove | Queso Idiazabal remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Queso Unaiak remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | Queso Emmental remove | Queso Chimay remove | Queso con Arandanos remove | Queso Idiazabal remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 140 | 269 | 237 | 256 | 274 | 392 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 4,27 € – 20,97 € | 5,08 € – 24,95 € | 5,75 € – 28,25 € | 6,27 € – 30,80 € | 6,83 € – 33,55 € | 5,80 € – 28,49 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Availability | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Ya disponible, Compra Queso Unaiak, uno de los mejores quesos que puedes comprar en nuestra tienda online, el queso Unaiak es el queso Vasco más antiguo.
| Queso Gouda al Pesto Verde, te sorprenderá su sabor a albahaca, ajo.. Te dará un sabor fresco y especiado a tu pasta , hamburguesas.. Te cautivara su sabor.
|
|
| Especial para tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content |
|
|
Lo mejor de Suiza en un solo queso. Famoso por sus agujeros del tamaño de cerezas y su excelente calidad y tradición, El Emmentaler AOP es conocido como el rey de los quesos en todo el mundo. Se elabora de forma artesanal siguiendo antiguas recetas que datan del s.XIII y cuenta con el sello AOP (Appellation d’Origine Protegée), que es un signo de calidad oficial reservado a los productos típicos de una región delimitada y realizados según un proceso tradicional. Este país alpino renuncia voluntariamente al uso de conservantes. Hormonas y antibióticos en la crianza de las vacas, que se alimentan únicamente de pastos y hierbas naturales. Cabe destacar también que para producir un kilogramo de este queso son necesarios unos 12 litros de leche, y que el Emmentaler AOP, como todos los quesos suizos, NO contiene ni gluten ni lactosa. Su sabor es un poco dulce, afrutado y con toques a nueces, ¡A cualquiera lo enamora! Información Nutricional por 100 g:
|
|
Queso con Arandanos Crandale Wensleydale es un queso producido en Inglaterra en el condado de Yorksire, con leche de las vacas que pastan en los prados de piedra caliza en las granjas circundantes en el Alto Wensleydale. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito. Información Nutricional por 100 g:
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
|
Productos relacionados
