Queso de Cabra Curado
5,54 € – 27,20 €
Este queso de Cabra Curado a adquirido un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. Hemos conseguido así un producto único con su propia personalidad que marca diferencias.
Da un toque de grandeza a cualquier tabla de quesos.
- Origen: España (C. Valenciana)
- Leche: Cabra
- Maduración: 6 meses
Características del producto:
Información Nutricional por 100 g:
- Valor Energético. . . . . . . . . . . . . . . 1800Kj/434Kcal
- Grasas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 g
- De las cuales Saturadas . . . . . . . . . . 32 g
- Hidratos de Carbono . . . . . . . . . . . .0,7 g
- De los cuales azucares . . . . . . . . . . 0,5 g
- Proteínas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 g
- Sal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,2 g
Descripción
- Origen: España (C. Valenciana)
- Leche: Cabra
- Maduración: 6 meses
Queso de Cabra Curado es un queso que sigue una cuidada maduración en unas instalaciones apropiadas para este tipo de producto, durante más de 6 meses bajo la observación de expertos queseros. Todo ello hace que este producto alcance un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. Hemos conseguido así un producto único con su propia personalidad que marca diferencias.
Es adecuado para dar el toque de grandeza en cualquier tabla de quesos.
PREMIOS
- Premio TABEFE Fuerteventura2010.
- Súper Oro en 2010 en el World Cheese Awards, premio a su calidad y sabor, galardón superior a tradicionales oro, plata y bronce, el cual obtienen sólo 45 quesos en el mundo.
- Premiado con Plata en 2011en el World Cheese Awards
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de Cabra, fermentos lácticos, cuajo, endurecedor (cloruro cálcico), conservador (lisozima, derivado del huevo) y sal.
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1800Kj/4348Kcal |
| Grasas | 37 g |
| De las cuales Saturadas | 32 g |
| Hidratos de Carbono | 0,7 g |
| De los cuales azucares | 0,5 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 1,2 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Condition | |
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Quick Comparison
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| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 5,54 € – 27,20 € | 5,82 € – 28,59 € | 11,67 € | 5,99 € – 29,45 € | 4,83 € – 23,75 € | 4,73 € – 23,25 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Este queso de Cabra Curado a adquirido un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. Hemos conseguido así un producto único con su propia personalidad que marca diferencias.
Da un toque de grandeza a cualquier tabla de quesos.
| Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!
| Este Queso tiene un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. En un producto único y con personalidad. Te va a encantar!!
| Queso Curado de leche cruda , su sabor te va a encantar , especial para tus tablas de queso , imprescindible en restauración y en el día a día de tu casa.
| Este Queso con vino tinto de leche cruda de oveja, cumplirá tus expectativas. Especial para preparar tablas de queso, No dejaras indiferente a tus comensales o amigos.
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Queso de Cabra al Romero mini Es un queso que sigue una cuidada maduración, en unas instalaciones apropiadas para este tipo de producto, durante más de 3 meses, bajo la observación de expertos queseros. Todo ello hace que este producto alcance un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. Hemos conseguido así un producto único con su propia personalidad que marca diferencias. PREMIOS:
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Queso Curado , Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega. Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final. Información Nutricional por 100 g:
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Queso con vino tinto, este queso está elaborado con leche cruda de oveja y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses. A diferencia de los quesos con vino que se hacen en Murcia, donde solo se impregna con vino la corteza, el Buenalba también contiene vino en la pasta. Posee una corteza rugosa, claramente definida y de color morado. La pasta es prensada, firme, de color morado y con ojos desigualmente repartidos. La textura es elástica. Los aromas principales son de vino, aunque también tiene matices lácticos acidificados. Con BUENALBA, se ofrecen quesos con la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana con una curación esmerada, pero en los que se cambia la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Se buscan quesos que aporten sabores, olores y por qué no, colores novedosos y bien maridados para su mesa. Información Nutricional por 100 g:
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Características del producto: Información Nutricional por 100 g:
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| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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